Os estradenses entreganse a súa Festa do Salmón

GALERÍA SALMÓN 2022 BÚSCATE: 

                                        

O salmón é parte preferente da carta estradense durante todo o ano, pero sobre todo na segunda fin de semana de maio, como se demostrou onte na XLVIII edición da Festa do Salmón desta localidade. O prato estrela, que se puido degustar a partir das 12 horas en diferentes versións na zona creada na Praza do Novo Mercado, borrou co seu sabor e matiza todos os malos recordos dos dous anos da pandemia. Só houbo unha concesión á crise sanitaria do pasado bienio e esta fíxose na parte oficial do acto. E é que, ademais do pregón, o escultor e escritor Candido Pazos, os representantes do Centro Integrado 112 e do Centro de Saúde da Estrada foron os destinatarios deste ano do salmón de ouro. O premio pretendía destacar en ambos os casos o seu papel crucial na atención á sociedade no momento máis duro da crise sanitaria. O espectáculo 'Sabor' da compañía Culturactiva e a actuación de Obradoiro de Música Moderna Carlos Barruso acompañaron á cata. As racións (dobres) custan 5 euros e os establecementos Malo Será, Cervela, A Casa do Pan, Ananás, A Bombilla, Mr. Pizza, Velis Nolis Bistró, O Asador de Leo, Os Peares e Valenciaga foron os responsables da variada oferta que podían acceder os centos de asistentes
Esta entrada fue publicada en Portada. Guarda el enlace permanente.

Deja una respuesta