PROGRAMACIÓN FESTA SALMÓN 2018
Venres 11
Recepción dos participantes do Encontro “Grandes Viajeros” | 16.00, Praza da Constitución Presentación dos libros “Can Valentín” e “En Branco e Negro” | 20.00, MOME Exposición pictórica de Fragoso | 20.00-22.00, Sala Abanca Presentación do libro disco “A Estrada da vida” de Manoele de Felisa e Xosé Luna | 21.00, Teatro Principal
Sábado 12
42º Concurso Internacional de Pesca do Salmón | 8.00-20.00, coutos de Sinde, Pontevea, Santeles e Ximonde Ponencias do Encontro “Grandes Viajeros” | 10.00-19.00, Teatro Principal 56ª Feira de Antigüidades e Artesanía e 2ª Feira Multisectorial | 10.00-20.00, Fundación de Exposicións Exposición pictórica de Fragoso | 11.00-13.00, Sala Abanca
Domingo 13
42º Concurso Internacional de Pesca do Salmón | 8.00-20.00, coutos de Sinde, Pontevea, Santeles e Ximonde 56ª Feira de Antigüidades e Artesanía e 2ª Feira Multisectorial | 10.00-20.00, Fundación de Exposicións Entrega de premios do 42º Concurso Internacional de Pesca do Salmón | 21.30, Casa da Fandiña
Mércores 16
Ruta-degustación de tapas | Todo o día-Cafetería Central, Argentinos Burguer, O Boliche, O Camiño e O Bodegón Música de rúa con Lume na Lareira | 20.00, rúas da Estrada Exposición pictórica de Fragoso | 20.00-22.00, Sala Abanca Concerto de Óscar Ibáñez&Tribo | 21.00, Teatro Principal
Xoves 17
Ofrenda floral e pregón das Letras Galegas a cargo do pintor Ramiro Cimadevila | 12.00, Alameda municipal Ruta-degustación de tapas | Todo o día- Val Fresco, Mesón da Estrada, O Paseo, Eureka, Nicol´s, Rober´s Café e Alameda Música na rúa con Os Atrevidos | 20.30, rúas da Estrada
XLV Festa do Salmón | Concello da Estrada
Programa de actividades 2018
Venres 18
Ruta-degustación de tapas | Todo o día-A Bombilla, O Enredo, Os Peares, O Candil de Silvia, Navegación, 20 Berzas e Velis Nolis Noite de compras de ACOE | 17.00-23.00 Will Disco Móbil organizado por ACOE | 19.00, rúa Calvo Sotelo Actuación de Les Artuans | 21.00, Teatro Principal Música na rúa con Os Ke Hai | 20.00, rúas da Estrada Concerto de Broken Peach | 22.00, Zona dos Viños
Sábado 19
V Raid Hípico do Salmón puntuable para o Campionato Galego | 9.00, Praia fluvial de Liñares Ruta-degustación de tapas | Todo o día-Oasis, Samaná, Amadeus, Tapería O Lar, Come, Bebe e Cala, Andalucía, O Café de Xulia, Nixon e O Rollo Rafting do Ulla | 16.00, Couto de Ximonde XXII Ruta de BTT do Salmón | 16.30, Saída da Zona Deportiva Obradoiro de montaxe de moscas para pesca do salmón | 17.00, Sala Abanca Música na rúa con Retrouso | 20.00, rúas da Estrada Concerto de Festicultores Troupe | 22.00, Zona dos Viños
Domingo 20
Lectura do pregón a cargo do neurocientífico Carlos Acuña e imposición dos Salmóns de Ouro á Coral Polifónica Estradense e a Fundación Casa Ducal de Medinaceli | 12.00, Teatro Principal Obradoiro de montaxe de moscas para pesca do salmón | 12.30, Praza do Mercado Degustación popular de salmón con actividades infantís e ambientación musical de Carlos Barruso Cuarteto | 13.00, Novo Mercado e Praza do Mercado Actuación da Coral Polifónica Estradense e da Coral Polifónica de Zamáns | 19.00, Teatro Principal
XLV Festa do Salmón | Concello da Estrada
42º Concurso Internacional de Pesca
O 42º Concurso Internacional de Pesca, organizado pola Sociedade Deportiva Río Ulla, desenvolverase os días 12 e 13 de maio e será o primeiro gran acto da XLV Festa do Salmón. A competición terá lugar nos coutos estradenses do Ulla en Sinde, Ximonde, Pontevea e Santeles e contará con 52 participantes, xa que, aos 48 habituais, engadíronse este ano outros catro na modalidade de pesca sen morte.
Este certame esperta unha gran demanda, xa que houbo 75 solicitudes de inscrición e tivo que celebrarse un sorteo para determinar aos participantes, que competirán en dúas mangas de 150 minutos entre as 8.00 e as 10.30 e as 10.30 e as 13.00 horas na quenda de mañá e as 16.00 e 18.30 e as 18.30 e as 21.00 horas na de tarde.
O campionato darase por rematado no intre en que un deportista capture dúas pezas de salmón que superen os 40 centímetros de lonxitude.
Só seis pescadores, Salvador Ortega García, Ramiro Neira Rodríguez, Manuel Pedreira Bragaña, José Luis Souto Martínez, Julio Gallego Núñez e Jesús Carbia Pereiras, repetiron triunfo nas competidas augas do Ulla, que tamén rexistraron a victoria do entón ministro de Fomento, Francisco Álvarez Cascos, no ano 2002.
XLV Festa do Salmón | Concello da Estrada
Sabías que…?
Galicia conta cunha decena de coutos salmoeiros e catro deles están no Concello da Estrada
Os coutos estradenses deron preto de 9.000 salmóns desde que hai datos oficiais no ano 1949
Ruta de Tapas
A Ruta-Degustación de Tapas do Salmón celebrará este ano unha nova edición coa participación de 28 restaurantes e locais de hostalaría que ofrecerán as súas creacións en torno ao salmón espallados en catro xornadas entre os días mércores 16 e sábado 19 de maio. As tapas manterán o prezo habitual de 1,8 euros.
Os locais participantes, que servirán os pinchos nas quendas habituais de mediodía e serán, son os seguintes coa correspondente distribución por xornada:
Mércores 16 | Cafetería Central, Argentinos Burguer, O Boliche, O Camiño e O Bodegón
Xoves 17 | Val Fresco, Mesón da Estrada, O Paseo, Eureka, Nicol´s, Rober´s Café e Alameda
Venres 18 | A Bombilla, O Enredo, Os Peares, O Candil de Silvia, Navegación, 20 Berzas e Velis Nolis
Sábado 19 | Oasis, Samaná, Amadeus, Tapería O Lar, Come, Bebe e Cala, Andalucía, O Café de Xulia, Nixon e O Rollo
XLV Festa do Salmón | Concello da Estrada
O pregón
2017 • Juan Luis Blanco Valdés | Filólogo, escritor, editor e profesor da USC
2016 • Ofelia Rey Castelao | Catedrática de Historia Moderna na USC
2015 • Marga Pazos | Xornalista e presentadora da TVG
2014 • Mercedes Brea López | Catedrática de Filoloxía Románica na USC
2013 • Ramiro Varela | Médico e ciruxán infantil
2012 • Miguel Piñeiro | Xornalista e escritor
2011 • Carmen Fernández Chao | Presentadora de TV e xornalista
2010 • Olimpio Arca Caldas | Mestre e escritor
2009 • Carlos Amable Baliñas | Profesor de Filosofía
2008 • Xosé Luis Barreiro Rivas | Politólogo. Ex vicepresidente da Xunta
2007 • Xosé Neira Vilas | Escritor
2006 • Uxía Blanco Iglesias | Actriz e presentadora
2005 • José Manuel Barreiro | Vicepresidente segundo da Xunta e conselleiro de Medio Ambiente
2004 • Francisco Campos | Director xeral da CRTVG
2003 • Ana Pastor Julián | Ministra de Sanidade
XLV Festa do Salmón | Concello da Estrada
Carlos Acuña Castroviejo
Carlos Acuña (Santiago de Compostela, 1942) sumarase este ano 2018 á prestixiosa lista de pregoeiros da Festa do Salmón.
É un neurocientífico de moita sona e recoñecemento que ten recibido numerosas distincións e publicado numerosos artigos desta rama da medicina. Así mesmo, é Catedrático Emérito de Neurociencia da Universidade de Santiago.
2002 • Javier Sánchez de Dios | Xornalista
2001 • Víctor Vázquez Portomeñe | Senador e ex conselleiro
2000 • José Manuel Castelao Bragaña | Presidente do Consello Xeral da Emigración
1999 • Diego Bernal López | Xornalista e escritor
1998 • José Ramos Durán | Avogado e alto funcionario da Universidade de Santiago
1997 • Manuel Silva Romero | Secretario xeral da Consellería de Sanidade
1996 • María Fernández Rey | Xornalista e presentadora de televisión
1995 • Carlos Fernández-Novoa | Catedrático de Dereito Mercantil
1994 • Alfredo Conde | Escritor e político
1993 • José Ignacio Carro Otero | Doutor en Medicina e numerario da Academia de Medicina
1992 • Manuel Cabada Castro | Catedrático nas Universidades Comillas e Complutense
1991 • Gonzalo Vázquez Gil | Escritor
1990 • José Manuel Martínez Oca | Escritor
1989 • Gerardo Saborido | Médico
1988 • José María Freijedo | Catedrático de lingua española e escritor
1987 • Jorge Víctor Sueiro | Escritor e xornalista gastronómico
1986 • Camilo José Cela | Escritor. Premio Nobel de Literatura en 1989
1985 • Luis Losada | Director xeral da CRTVG
1984 • Alfonso Varela Durán | Médico e presidente de Fillos e Amigos da Estrada
1983 • Agustín Sixto | Médico e intelectual galeguista
1982 • Isidoro Millán González Pardo | Numerario da Real Academia Galega
1981 • José Lois Estévez | Catedrático de Dereito Procesal, humanista e científico
1980 • José María Álvarez Blázquez | Escritor e poeta. Adicáronselle as Letras Galegas de 2008
1979 • Rafael Landín | Delegado provincial de Información e Turismo
1978 • José María Castroviejo | Escritor e ecoloxista
1977 • Álvaro Cunqueiro | Xornalista e escritor
1976 • Carlos Mella Villar | Economista e escritor. Deputado e conselleiro de Economía
1975 • David Pérez | Procurador en Cortes por Pontevedra
1974 • Xosé Fernando Filgueira Valverde | Historiador e escritor. Ex alcalde de Pontevedra
Relación de pregoeiros
Salmóns de Ouro
XLV Festa do Salmón | Concello da Estrada
Coral Polifónica Estradense
Fundación Casa Ducal de Medinaceli
2017 • Dolores Araújo Arias e Ramiro Abelleiro Lagos (a título póstumo)
2016 • Tequexetéldere e Club Bádminton A Estrada
2015 • Carmen Conde e Jesús Carbia
2014 • Álex Marque Porto e Banda de Gaitas de Barbude
2013 • Javier Otero Neira e Valentín García Gómez
2012 • Manuel Luis Sanmartín e Jesús Vázquez
2011 • Vicente del Bosque
2010 • Nieves Feros e Juan José García Cota
2009 • Xosé Lueiro e Xosé Magariños
2008 • Javier Comesaña e Manuel Vázquez
2007 • Mario Blanco (a título póstumo), José Manuel Durán e Xosé Manuel Rodríguez Puente “Isi”
2006 • Francisco Loimil, Domingo Dosil e Manuel García Valcárcel
2005 • Aníbal Otero
2004 • María José Cimadevila e José Luis Méndez
2003 • Alberto Núñez Feijóo e Enrique Gestoso
2002 • Xesús Pérez Varela, José Luis Gayoso e Severino Pérez
2001 • Aurelio Miras Portugal e José Manuel Piris
2000 • Manuela López Besteiro e Eduardo Lamas
1999 • Rafael Louzán e Guillermo Grobas García
1998 • Manuel Abeledo e Ramón Campos
1997 • Xesús Palmou Lorenzo e Ignacio Turnes Duro
1996 • Dositeo Rodríguez Rodríguez e Agrupación Coral Pazo de Oca
1995 • Tomás Pérez Vidal, Francisco García-Bobadilla Prósper e Francisca Andújar Coto
1994 • José Nogueira Fernández (a título póstumo)
1993 • Xosé Cuiña Crespo
1986 • Peña Filatélica e Numismática Rías Baixas de Pontevedra
1985 • Manuel Docampo Pego
1984 • Mariano Rajoy Brey
1983 • Gerardo Fernández Albor e José Luis Barreiro Rivas
1982 • Benigno Pío Sánchez López
1981 • Manuel Bermúdez Naveira e Faro de Vigo
1980 • José Luis Rodríguez e Jesús Leis Camba
1979 • Alfonso Paredes Pardo
1978 • Masa Coral Estradense
1977 • Olimpio Arca Caldas
1976 • Manuel Reimóndez Portela
1975 • Manuel Crespo Alfaya e Luis Martínez Gil
1973 • José Fernández-Novoa Rodríguez
Relación de Salmóns de Ouro
*A este listado deben engadírselle todos os pregoeiros que, por esa condición, acadan o Salmón de Ouro.
**Entre os anos 1987 e 1992 só se impuxo o Salmón de Ouro aos pregoeiros.
Degustación popular
O acto máis multitudinario da XLV Festa do Salmón será, como é habitual, a degustación popular, que se celebrará no Novo Mercado e a súa contorna urbana da Praza do Mercado e a Rúa Waldo Álvarez Insua o domingo 20 de maio desde as 12.00 horas.
Esta cita culinaria contará coa participación dunha decena de restaurantes, establecementos e panaderías, que ofrecerán, ao igual que o ano pasado, unha bandexa con dous pinchos de salmón a un prezo de 4 euros. Ademais haberá servizo de bar. Os locais participantes na degustación popular, aos que hai que engadir un lagar, son os seguintes:
-Nixon -A Casa do Pan
-O Asador de Leo -Os Peares
-A Bombilla -Argentinos Burguer
-Panadería Cervela -Samaná
-Mar de Compostela -Sidra Lagar de Ribela
-Velis Nolis Bistró
XLV Festa do Salmón | Concello da Estrada
